Termómetro para carne para asar
Especificación
• Modelo: TR-CWF-1343
• Enchufe: Enchufe recto gris de 2,5 mm
• Alambre: Alambre de silicona gris
• Mango:PPS negro
• Aguja: Aguja 304 de 2,2 mm (aplica con FDA y LFGB)
• Termistor NTC: R25=231,5 KΩ B100/200=4537 K±1%
Las ventajas del termómetro para alimentos
1.Cocina de precisiónConsiga la temperatura perfecta en cada ocasión y para cada plato gracias a las lecturas precisas que proporciona la sonda de temperatura de cocina.
2.Ahorro de tiempo:Ya no es necesario esperar a que los termómetros sean lentos; la función de lectura instantánea le permite verificar rápidamente las temperaturas y ajustar los tiempos de cocción según sea necesario.
3.Seguridad alimentaria mejorada:Asegúrese de que sus alimentos alcancen temperaturas seguras para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
4.Sabor y textura mejorados:Cocinar tus alimentos a la temperatura adecuada puede mejorar su sabor y textura, haciendo que tus platos sean más agradables.
5.Fácil de usarEl diseño simple y el funcionamiento intuitivo hacen que sea fácil de utilizar para cualquier persona, independientemente de su experiencia en la cocina.
6.Aplicación versátil:El termómetro de sonda de cocina es adecuado para una variedad de métodos de cocción, incluidos asar a la parrilla, hornear, freír y hacer dulces.
¿Por qué elegirnos para sus necesidades de termómetro de cocina?
Uso de la sonda para barbacoa: Para determinar el punto de cocción de una barbacoa, se debe usar una sonda de temperatura. Sin ella, se generará un estrés innecesario, ya que la diferencia entre un alimento crudo y uno cocinado es de tan solo unos pocos grados.
A veces, conviene mantener una temperatura baja y un asado lento, a unos 110 °C o 230 °F. Un asado lento y prolongado puede maximizar el sabor de los ingredientes y, al mismo tiempo, garantizar que la carne no pierda su humedad. Quedará más tierna y jugosa.
A veces, conviene calentarlo rápidamente, a unos 135-150 grados Celsius o 275-300 grados Fahrenheit. Por lo tanto, cada ingrediente requiere un método de cocción distinto, al igual que las porciones y los tiempos de cocción, por lo que no se puede juzgar solo por el tiempo.
No se recomienda abrir la tapa todo el tiempo mientras se asa a la parrilla para observar si esto afectará el sabor de la comida. En este momento, el uso de una sonda de temperatura de alimentos puede ayudarlo en gran medida a comprender los picos de temperatura de manera intuitiva, lo que garantiza que toda su comida tenga un sabor delicioso y esté cocida al nivel que desea.
La aplicación del termómetro
Sonda para barbacoa, horno, ahumador, parrilla, asado, filete de ternera, chuleta de cerdo, salsa, sopa, pavo, dulces, comida, leche, café, jugo, agua de baño para el cuidado del bebé.